飼料玉米

玉米的種類

玉米依籽粒性質可分為
馬齒種(Dent)、硬質種(Hint)、軟質種(Flour)、有稃種(Pod)、爆裂種(Pop)、甜質種(Sweet)及糯質種(Waxy)等。

台灣常見的白玉米、糯玉米、甜玉米
主要是供鮮食為主


農委會將長久以來稱呼的「飼料玉米」改成「硬質玉米」
避免民眾誤會自己吃下肚的是動物的食物

硬質玉米可以乾燥保存與磨粉

這照片是去年種的飼料玉米
種子一台斤才20元

飼料玉米植株低矮
幾乎沒有玉米螟的問題
有濃厚的玉米香味
鮮食口感則很難吃
所以玉米穗都留種了

今年的飼料玉米第二代
目前還在生長中